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Bärlauchschaumsuppe mit geschmolzenem Saibling
(3,60€)
oder
Erlesene Blattsalate
mit gebratenen Pilzen,
Speck
und Croutons
(6,20€)
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Schweinefilet im Kräuter- Speckmantel in Rahmsoße
mit Herzoginkartoffeln und Broccoli
(13,60)
oder
Kalbsrahmbraten
mit hausgemachten Spätzle
(10,90€)
Lachsforellenfilet (vom Fischgut Waldheim aus
Gröbenried)
auf
Kartoffel-Spargelragout
mit Kerbelschaum
(14,60€)
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Bayrische Creme mit
Mascarpone-Waldfruchteis und Erdbeeren oder
Rhabarber
(je
nach Datum der Kommunion) |
